Koken in de buurt heeft eindelijk een naam gekregen: Dol op koken.
Voor het eerst in jaren dat ik eens een voordeeltje heb van mijn achternaam!
Welnu, bij een nieuwe naam hoort een nieuw blog: dolopkoken.blogspot.com
Op dit moment wordt er hard gewerkt aan de website van dolopkoken.com. (als het zover is, geef ik hier de link door)
Er bestaat overigens al enige tijd een dolopkoken.nl - dat is mijn tegenvoeter in het wilde westen!
Koken in de buurt handelde over drie jaar van slopen, verbouwen en de uiteindelijke opbouw van Koken in de buurt. We hebben het hele gebouw gestript. En wat bleef er weinig over..... behalve dan wat actief knagende houtwormen in de bovenbalken en wat olievlekken uit de carterpannen van de hierbinnen geparkeerde tractoren.
Het was een enorme uitdaging om met relatief weinig geld (er waren/zijn in en rondom het woonhuis ook nog wel dingen die aandacht vroegen/vragen) te proberen iets knaps neer te zetten. We denken dat het gelukt is.
Veel hulp was er van familie, vrienden en buren. Evenzovaak zaten we ook samen een beetje te klungelen. Er soms door schade en schande achter moeten komen of je wel op de goede weg zat. En bij twijfel een hulplijn aanvragen.
Het begon met opruimen. Als je ergens al een tijdje woont, en zeker als die woonruimte erg groot is, ben je geneigd je spullen overal neer te zetten. Plaats zat. Dat moest dus eerst allemaal weg: http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/06/leeg.html
Daarna ging al snel het vezelplatenplafond eruit, gevolgd door de betonnen vloer. Dat laatste bestond deels uit dik grindbeton met hier en daar een stukje wapening. Deze actie heeft veel lichamelijke inspanning gekost (en een puik stukje conditie opgeleverd), maar achteraf was het gebruik van een kangoo wellicht handiger geweest. Maar het resultaat was er wel naar http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/02/bijna-vloerloos.html
Daarna was de graafmachine aan de beurt http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/03/gezakt.html
De zandbak die dit opleverde, bood de ideale gelegenheid om rioleringen en afwateringen te graven en de ondergrondse put dicht te maken, zie http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/08/buizenpost.html en http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/08/zand-erover.html maar ook http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/09/drainage.html
Niet lang daarna volgde de waterleiding, de centrale verwarming, de gastoevoer. En dat ziet er ongeveer zo uit - - erg inspirerend nietwaar?! http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/05/aan-en-afvoeren.html
Een mooie uitdaging was de electriciteit. Er moest een kabel van de kast voor in het huis doorgelegd worden, onder de grond door (alle vloeren open) naar het kookhok. En toen begon het pas....http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/09/de-held.html
Twee soorten verlichting voor het eetgedeelte, werklicht voor het kookgedeelte, boven de werkplekken, aansluitingen voor alle aparatuur, noodverlichting op een aparte groep, krachtstroom voor oven en afwasser. Hoeveel kilometer bedrading zit er wel niet in????
Maar voordat je zover bent.... pfff http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/03/plafond.html
Heel fijn was de plaatsing van een nieuwe deur. Zo'n garage-kiepdeur was niet meer helemaal van deze tijd...http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/11/een-nieuwe-deur.html
Maar eerst moest er beton worden gestort. http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/10/het-beton-feest-de-grote-dag.html
En er was een begin van een toilethok. http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/08/en-er-was-een-badkamer.html. De tegelvloer werd gelegd en gevoegd - wat een mooi moment! http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/08/tegelvoer.html maar eerst moest er nog wat aan de entree worden gedaan http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/07/drempelvrees.html en wat stucwerk....
En niet alleen die raampjes.... http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/07/stalraampjes.html en moet je eens kijken hoe ze er voorheen bij stonden http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/02/stalraampjes.html
Gipsplaten zijn aangebracht op plafond en wanden, afgesmeerd en wel, klaar om te tegelen en te stucen http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/04/living-in-shoebox.html
En dan heb ik nog helemaal niks gezegd over het plaatsen van een airco, of het maken van muurdoorvoeren t.b.v. de afzuigkappen....
In de tussentijd werd er vrolijk gekookt, gebakken en ingemaakt. Kippen gingen brutaalweg door met leggen http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/09/nog-meer-kuikens.html en ook in de tuin bleef het werk zich aandienen http://kokenindebuurt.blogspot.com/2007/09/worteltjes-koriander-en-frambozen.html
In de tussentijd is er ook een buitenoven gebouwd http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/04/in-het-zweet-uwer-aanschijns.html, een kas gebouwd http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/06/gezellige-kas.html, een garage verbouwd http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/05/garage.html en hebben we wat in de tuin zitten pielen http://kokenindebuurt.blogspot.com/search/label/tuin
Ook is er nog een serre gebouwd http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/07/de-serre.html en een mooie toilet-douche voor de gasten http://kokenindebuurt.blogspot.com/2008/06/toilet-douche-bijna-klaar.html
Oh, en natuurlijk het kippenhok! Een levensgroot walk-in hok. Alleen jammer dat er wat ongenood gespuis naar binnen wandelde en de kippen opvrat....
Gespaard werd er in de tussentijd. Gespaard voor keukenapparatuur http://kokenindebuurt.blogspot.com/2010/03/keukenapparatuur.html en servies, tafels en stoelen http://kokenindebuurt.blogspot.com/2009/12/stoelpoten.html .
Het mocht niks kosten. Pas als we geld gaan verdienen, kunnen dingen vervangen worden door een mooiere luxere variant.
Ach, uiteindelijk ziet het er allemaal best knap uit. Er moet nog wat werkruimte bij komen en dat ga ik doen zodra het niet meer zo ijzig koud is buiten - want ja, er moet weer beton worden gedraaid!
Maar daarover meer op http://dolopkoken.blogspot.com
1 reacties:
Leuk hoor deze nieuwe blog!
Een reactie plaatsen